白金汉爵酒店
您当前所在位置:首页 > 新闻 > 在白金汉爵,做高贵新娘
在白金汉爵,做高贵新娘
发布日期:2022-04-08 16:49:41   浏览次数:3009

白金汉爵婚宴有三大特色。

第一大特色:大规模。在白金汉爵大酒店,最大宴会厅可容纳120桌1200余人同时就餐。宴会厅气势恢宏,内饰奢华,灯光绮丽,如入宫廷;

第二大特色:餐饮专业化。汉爵旗下的阳明餐饮是蝉联十七届的中国餐饮百强企业,对餐饮有着深入研究,更有一套系统的管理模式以及专业化团队,使大型婚宴的每一道菜肴都能做到色香味形器俱美;

第三大特色:个性化婚庆服务。白金汉爵酒店有资深婚宴客户经理及宴会统筹服务团队为新人精心安排婚宴的各个细节,新颖创意的结婚典礼,独具匠心的装饰设计、细致周到的服务让你尽享贵宾礼遇。更有婚礼仪式策划、会场布置等贴心服务,每一个环节都力臻完美,带给新人一生一世的浪漫回忆。下面我们来一层层剖析汉爵餐饮的模式特点:


一、尊贵不昂贵,以诚信换信任。

汉爵不做高高在上的五星酒店,是老百姓可以怀着轻松的心态进入消费的高档酒店。比如不设最低消费,比如菜单量身定制丰简自选,再如节假日不涨价,还如自带酒水不另收费等等,很多方面打破了行业常规和定势。这种既大众化路线,又高品位享受的高性价比消费体验被大家总结为五个字:尊贵,不昂贵。




二、以标准化流程严控品质关。

汉爵对于餐饮品质控制有着孜孜不倦的追求。人的一生婚礼只有一次,新人将一生中最为重要的宴席托付酒店,酒店绝对不能让新人和家属留有遗憾。





三、以经营意图为主导的设计理念。

汉爵酒店的成功,还有很关键的一点,就是将经营意图始终贯穿在设计理念和硬件布局中。以餐饮包厢为例,汉爵将之设计成一个个组合,可以是单个的包厢,也可以是2桌连台,或者3.4.5桌连台,兼顾客户的私密需求和连同需求。比如汉爵各家酒店都具备的一个非常大的特点,那就是停车场!汉爵每一个酒店项目投资设计中一定是配置一个一千个以上车位的停车场。





四、大型宴会中的质量控制力。

汉爵能够给大型婚宴提供支持的不仅仅是包厢和宴会厅数量之大,空间之大,更在于大规模菜肴制作的质量控制能力。在大部分晚餐高峰期,酒店基本具备包厢+宴会200桌以上就餐的服务能力,在一些特别日子甚至达到300桌就餐的服务能力。消费者对于大型宴会最为诟病的往往不是服务人手不足,而是很多菜肴放冷了上桌或者二次加热后上桌,这是因为很多酒店无法具备大规模的菜肴现制能力,只能采用大规模预制的办法,造成了普遍的婚宴菜肴不好吃的印象。而汉爵通过制作流程标准化,厨房工厂化等手段大大提升了现制能力,从而赢得了良好的口碑。





五、婚宴形式多变,规模大小任意。

老百姓办婚宴有高大上的追求,自然也有小清新的需要。汉爵在硬件设计上就充分考虑了场地的合理使用和灵活经营。汉爵包厢大规模采用联通设计,一两桌的家宴是基本款,要摆五六桌的小型婚宴是升级款,再摆八九桌的婚宴也是轻轻松松,可以说是比较好地迎合了现代年轻人结婚需要多次摆酒宴请不同圈子朋友的需求。汉爵宴会厅则更加灵活,酒店不仅提供多个大小不一的宴会厅,而且大宴会厅全采用移门分隔模式,整厅,三分之二厅,三分之一厅,都可以充分满足。再比如菜单。没有婚宴多少标准起步的说法,也没有婚宴要在几个基础套餐选择的说法,一切灵活随意,下至一两千,上至一两万,想怎么搭配就怎么搭配,同时在形式上,无论是传统圆桌式还是西式分餐制,汉爵都能提供客户满意的方案。





六、时尚和浪漫只有你想不到,没有汉爵做不到。

现在新人的婚礼越来越像一个秀场,越来越多的年轻人都想把婚礼办成综艺节目或者电影首映礼之类。虽然汉爵酒店不是园林式酒店,婚宴基本只能提供室内场景,但是汉爵宴会厅的配置同样不乏时尚潜力。比如舞台不仅足够大,而且可以搭双层了,婚宴演出可以更丰富;LED屏幕也是多个大屏配置;摄像也可以实时视频投影,等等。

汉爵对品质精益求精的追求获得了客户的信任,同时客户的信任也推动着汉爵不断做强。来汉爵做高贵新娘,白金汉爵婚宴,将是你一生一世最浪漫的记忆!




上一篇:汉爵燕礼-因爱而生
下一篇:大酒店里的小火锅 精致实惠好聚会