白金汉爵酒店
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白金汉爵引领苏城价格诚信风范
发布日期:2014-12-07 11:30:08   浏览次数:2435

在开展“省价格诚信单位”创建活动中,我市涌现的一批“省价格诚信单位”,成为各个行业的标杆,引领诚信社会风范。据介绍,“价格诚信单位”的产生,是根据无价格投诉和不良记录、有一定规模及有代表性企业这一“硬杠子”,由各市、区物价局初步审核、市物价局依照复审标准严格把关、省物价局抽查验收的程序评定。(其中,餐饮行业的代表企业为白金汉爵大酒店,其它作删节)

白金汉爵大酒店诚信服务

眼下餐饮业竞争激烈,很多酒店采用打折优惠等进行营销,白金汉爵大酒店认为,诚信是立店之本,明码标价是最基本的诚信表现方式,积极倡导诚信经营,并落实到每个员工。

餐饮住宿行业综合性服务强,包括吃、住、行、购、玩等诸多要素,为了保证消费者能得到放心服务,酒店在创建省价格诚信单位活动中,建立价格诚信长效管理制度,提高酒店的价格诚信度、宾客满意度。从采购、制作加工、服务反馈等全过程加强管理,仅在采购中,除了要求索证,还要比质比价,更看重比质,保证原材料新鲜安全。

为了让顾客放心满意,酒店以敬业守法、诚信经营为本,以成品质量、服务意识、价格标准、经营作风为重点,从去年5月开始实行管理人员走出办公室,每天轮流值日,建立健全内部价格管理制度、定价制度,并设立兼职物价员,实行岗位责任制的长效管理。

酒店克服服务人员流动快、变化多等实际困难,加大对员工的培训力度,以职业道德、卫生知识、礼节礼貌、安全知识、接待服务、饮食习惯、服务技能等为专题,每周开展培训。制订相关制度规定,加强仪容仪表、服务礼仪规范,积极引导员工切磋技艺,提高为消费者服务的本领。

据介绍,有些客人来店用餐、或住店离店后,时常把手机或现金等贵重物品遗忘在酒店里,据不完全统计,仅去年一年酒店就捡到手机14部,服务人员上交后,酒店都想方设法与失主联系,归还物品。

摘自苏州日报    记者□绍明俊锋

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