根据国家商务部颁布的相关标准，以餐饮为主的酒家酒店根据档次不同，共分为特级和一、二、三、四级共5个等级。 相较于以住宿为主的酒店等级以“星”为标志，以餐饮为主的酒家酒店等级则以“钻石”为标志，其中最高等级的特级酒店，因其标志为五颗钻石，又被称为“五钻”酒店，而一、二、三、四级酒家酒店则相应拥有四颗钻、三颗钻、两颗钻和一颗钻。 

      白金汉爵大酒店一直深得消费者的青睐，并连续十年蝉联“中国餐饮百强企业”，是中式餐饮潮流的成功引领者。白金汉爵大酒店装修极具典雅奢华，流光溢彩的天然大理石、悦目的暖色调和彰显尊贵的金色和谐组合、光与影的完美照应、辉煌奢华的走廊，精致华贵的餐饮包厢，一个个经典的细节中无不有精雕细琢的美。包厢内还采用了被称为“华夏第一桌”的珍珠红玉石餐桌，尽显尊贵奢华。